Les manons


Notre spécialité: la fabrication du manon en sucre est non mécanisable c'est pourquoi les manons sont trempés un à un dans un caquelon en cuivre.


Manons - Pralinés - Corné Dynastie - Chocolat

Le manon traditionnel se compose d'une crème au beurre aromatisée (selon le goût) à laquelle on rajoute une noix et on enrobe un à un dans le sucre pâtissier.

 

Les manons se déclinent en 7 goûts différents:

 

* Café

* Vanille 

* Fraise

* Caramel

* Cuberdon

* Grand-Marnier

* Pistache

 

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Chocolatiers belges Expo Milan 2015
Ambassadeurs du chocolat belge lors de l'Exposition Universelle de Milan 2015