Les massepains

Composé à base d'amandes, nous utilisons le massepain dans nos pralines, nos fruits en massepain fait main etc...

Arnaud

Ganache noire sur une base de massepain

Brésil

Massepain blanc avec éclat de noisettes

Coeur

Massepain et chocolat noir

Massepain café

Orangine

Massepain à l'orange

Peter Pan

Massepain au kirsch

Pistachine et carré blanc

Massepain blanc enrobé en chocolat noir. Massepain pistache enrobé au chocolat au lait.

Fruits en massepain

Tranche massepain praliné